Kehidupan masyarakat sekarang penuh dengan aktivitas, tekanan stres, terpaan radiasi, kemoterapi perubahan cuaca serta kurangnya olah raga. Salah nutrisi dan gizi sering menjadi penyebab kurang baiknya kesehatan tubuh kita bahkan dapat mempengaruhi sistem kekebalan tubuh kita. Pola makan yang tidak baik belum lagi jenis makanan yang masuk sering mengakibatkan keseimbangan mikroflora dalam tubuh terganggu akibatnya perut merasa tidak enak bahkan dpat menyebabkan sakit.Probiotik merupakan organisme yang baik bagi tubuh sehingga mampu menekan bakteri yang tidak diharapkan. Keberadaannya dalam usus juga dipengaruhi oleh umur. Makin tua jumlah bakteri probiotik makin berkurang sehingga perlua asupan aktif. salah satu cara adalah mengkonsumsi minuman probiotik baik yang dari susu ataupun produk lainnya. baik beli mapun membuat sendiri.
dalam buku ini dijelaskan cara membuat minuman probiotik dan prebiotik yang sederhana sehingga dapat dilakukan sendiri. Buku ini diterbitkan oleh Trubus Agrisarana Surabaya ditulis oleh Pak Nur, Bu Nia dan Bu Wike.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar