Pada 14 - 16 Oktober 2008 akan diadakan semanar nasional dan kongres PATPI di Palembang. dengan tema "Peranan Ilmu dan Teknologi dalam Meningkatkan Kualitas dan Ketahanan Pangan untuk Mmperluas Akses Pasar" dengan 3 subtema yaitu:
1. Teknologi Proses Pangan
a. Diversivikasi dan pengembangan produk pangan
b. keteknikan Pangan
c. Pengawetan Pangan
d. Bioteknologi Pangan
e. Pengemasan Pangan
2. Manajemen Pangan
a. Sosial ekonomi Produk Pangan
b. Pemasaran Produk Pangan
c. Kebijakan Pangan
3. Keamanan dan Kesehatan Pangan
a. Keamanan Pangan
b. Gizi dan Biokimia Pangan
c. Toksikologi
d. Penangan dan Pemanfaatan Limbah
bagi yang menginginkan informasi lebih lanjut silahkan hubungi email patpi2008@yahoo.com atau di blog ptp2007.wordpress.com
Tidak ada komentar:
Posting Komentar